Vinpocherad torskrygg, hummerskum och citrondressat äpple år Kockarnaskamp, Edin Dzemat, är skapare till originalreceptet. Skölj och ansa blomkål och broccoli till fyra personer (beräkna ett huvud/stånd av vardera sort) GinasKitchen
Snabbmat för en ammamamma Efter att ha sett det senaste avsnittet av Kockarnaskamp där de åt ugnsrostad blomkål skrek min ammande kropp efter ett berg av denna grönsak lilla matdériven
En oförglömlig kväll på pop up banketten LE BON Hans historia och kamp är väldigt rörande. Blomkålssoppa med mosaik på hummerterrin, ärtor och citronpicklad blomkålZeinas Kitchen
Tastelines Matkasse meny vecka 17! Den här veckan bjuder Malin på en kul och nytänkande rätt som puylinsfritters med råstekt blomkål, fetaostyoghurt och aprikoschutney MatHems Matblogg
Sveriges representat till Bocuse d´Or 2014/2015 är Tommy MyllymäkiBlomkål, gurka och ärtor. syrad gelé på rödkål, krokett med brynt savoykål, kokt blomkål och spetskål med mild kummin Vardag med Nordefors